京都百年茶罐品牌跨行開起咖啡店2016年京都的咖啡圈很精采,不少咖啡生力軍加入戰場,也都展現京都人對於風格的詮釋。當中,開店不久隨即在日本海內外聲名大噪的就是,京都百年茶罐品牌開化堂開的開化堂咖啡。 在2015年採訪開化堂第六代傳人八木隆裕時,他就透露了咖啡店的計畫。不到一年,也就是2016年5月,開化...