老店的堅持和品味
京都的老店，有著自己一貫的風格和堅持。
京都祇園的鍵善良房本店，從外觀並看不出是什麼樣的店，走進去後便能明瞭。雖然賣的是和菓子，這裡卻處處充滿藝術性。櫥窗內展示的器皿、陶器，除了散發著美，還是美。
往後走，這裡也能坐下品茶。屁股才一坐，服務人員輕盈有禮的立刻奉上一杯茶和日式的干菓子，店家招待，且並不急著向你介紹推薦任何東西。雖然葛切是這裡的人氣甜品，我反而喜歡來份季節菓子，可以欣賞到隨著季節輪替的視覺饗宴。
只要留意，店裡處處可見如藝術品般的端景或陳列，這種美絕對是京都意識的來源頭。即使是間菓子店，即使一份菓子搭配日式抹茶並不昂貴，但老店展現出的各種誠意和美的意識，讓人沈溺其中。
鍵善良房本店
地址：京都府京都市東山区祇園町北側264
營業時間：0930~1800（週一休）