好親切!好趣味!石垣島、竹富島的石獅們無論是沖繩,還是石垣島、竹富島,雖然就國家和領土是日本的最南端,但許多人日本人根本不把他們視為「日本」。 過去他們是「琉球王國」,許多文化也和中國、台灣有關。島上的用來鎮邪的石獅,便是源自閩南。沖繩縣人更直接稱之為:「シーサー」(shi-sa,發音與獅子雷同)。...
摩洛哥迷路記 Lost my way in Morocco摩洛哥,是屬於迷路的國家。 非洲北端的摩洛哥,和西班牙的南端,僅僅不到30分鐘的船程。這片海,就是著名的直布羅陀海峽,往返兩端城市最快的遊艇只需要35分鐘。因為地理位置之故,歐洲、回教、非洲原住民等不同文化在此交融。 想要探訪摩洛哥任一座城市,即便方向感再好、即便手握精準的...
到築地,不吃生魚片去年,築地市場搬遷一事在新東京知事小池百合子上任後鬧的沸沸揚揚。這個承載無數人記憶、影響東京乃至於日本無數餐廳的市場,也因此更加傳奇。 築地市場,設於1935年,又分場外與場內。場內有個區域稱為「魚河岸橫丁」,是由商店、餐飲店構成的建築群。這裡本來是市場工作者吃飽飯的地方,...
地野菜大流行》不讓京野菜專美於前的奈良同為古都,京都與奈良似乎有著瑜亮情結,也經常被拿來比較。近年來,大量觀光客湧入京都後,不少人愛上奈良那份更閒淡的風情。 奈良市除了東大寺和小鹿之外,充滿日式風情的老街也很適合讓旅人安步當車。至於,餐桌上,奈良最近也出現了「大和傳統野菜」,特別強調是奈良當地傳統就有的蔬菜,似...